DREAMFLY

終於..我日日夜夜期盼的柳宗理 淺盤條紋鍋 從日本海漂漂漂到台灣了～～～

先上網搜尋一下使用方法.... 先把鍋子 用熱水煮過

看到沸騰的泡泡均勻的在鍋子中翻滾.... 讚阿～～～

把水倒掉後...開文火慢慢的把鍋子烤乾..恩...這裡大概花了20分鐘...

在來就是前前後後..裡裡外外幫鍋子上一層油..... 因為家裡只有橄欖油...先撐著用...

正好這次員工之旅 在民宿裡聚餐...民宿有一個夢幻廚房... 配上我的夢幻鍋（：P）

這次買的肉是在city super賣的美國沙朗牛排...買一送一.....  現切下來的....還附贈兩塊牛油（真的牛的油脂）

在熱鍋的時候 夾著牛油在鍋子上途塗抹抹...一下子就充滿了香味.... 看到油脂茲茲作響時....就是放肉的時候了

沙朗牛排比較薄...很快就熟了.....翻個兩次...肉就可以起鍋了（完全來不及拿相機拍....）

肉的完整只維持了半分鐘...一下子就被餓壞的大家分食完畢...真的..原本只是想嘗味道...沒想到大家一塊接一塊...

果真..新鮮未冰凍過的肉.. 超‧級‧鮮‧甜   完全不需要灑上鹽巴～～～