在 Grace's mama de masion 吃到驚為天人... grace說很容易弄的.. 聽她說的步驟很像不多..
回家也來試試...
買了她說的東西.. 雞肉(應該用雞腿肉,我用雞里肌),磨菇、馬鈴薯、Mascapon cheese
著實讓我切了一陣子.. 切的同時 就先把馬鈴薯放下去煮了..但是忘記切..之後搗的非常辛苦...
先用奶油炒磨菇(奶油只要一點就好..我失手放太多..奶油味過重)在放雞肉下去伴炒..最後放點鹽
馬鈴薯煮好後.. 放入mascarpon cheese 一起搗..
搗到馬鈴薯都沒有小碎塊後..再放入炒好的磨菇雞肉....就好囉...
(實在搗到手沒力..都忘了要照相...)
這次的小白鼠是 AIN、KIDD 跟 captain、小石....
土司也要買比較沒味道的比較好..我買了牛奶土司..會把雞肉薯泥味道蓋過去
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